在義大利唸書需一定要會義大利文嗎？
在義大利不論是唸書還是學廚藝第一點要克服的就是語言，大部份台灣人會選讀英語授課或有英語翻譯的課程，But! 英語授課不代表你就聽得懂老師或者是翻譯的義大利式英文啊！😭
所以來義大利念書最好要具備基礎會話程度（日常生活、動詞變化，如果能懂你要攻讀的專業術語會更好）義大利人普遍英文不好也懼怕講英文，雖然課堂有即席翻譯，但課本講義全部都是義大利文，若完全看不懂，課本就跟廢紙一樣，或許當柴燒還比較有用⋯如果真的不會義大利文，英文還是出國留學的基本配備，多少能幫助你和來自不同國家的同學溝通。
在這跟大家分享一下義語學習心得，我在台北東區的今日義大利語Oggi上課，一開始是每週兩次的團體班，一次一個半小時，台灣老師跟義大利老師輪流上課，老師們都很認真專頁有時候還會超時，在出國前一個月辭掉工作後改為一週兩次的一對一，針對會話和文法再加強，在出國前大約上了半年，另外買一本口袋生活用語書，沒事就拿出來背背看看，搭配義大利文教學廣播節目"Coffee Break Italian"可以在iTunes免費下載，雖然還是不大會說，但至少吃喝拉撒的問題到目前為止都能解決。
對於沒有廚房經驗又不會義大利文的人想來義大利學做菜是會有點挑戰，但心臟夠強大有志者事竟成，但仍然真心建議想來義大利留學先把義大利文學好，如果像我一樣一開始碰到爛翻譯只能鴨子聽雷真的蠻痛苦的⋯
P.S. 一週一城市，今天要去翡冷翠，經過熱內亞轉車出來晃晃，熱內亞是義大利第六大城市，好多非裔和亞洲臉孔，市區街道狹窄，城市狹長面海背山，舊港區風景好美啊！
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